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映画「南極料理人」 / 文庫『バルサの食卓』
映画「南極料理人」を観てきました!

 映画HP

実際に南極観測隊員の料理担当だった
西村淳さんのエッセイ『面白南極料理人』が原作です。

面白南極料理人 (新潮文庫)面白南極料理人 (新潮文庫)
(2004/09)
西村 淳

商品詳細を見る


ペンギンもアザラシも、ウイルス(!)もいない、
日本から1万4千キロも離れた極寒の地「南極」。

その南極(ドームふじ基地)で、約1年半の間、
8人の男(研究者・医者・自動車会社の車両担当者)たちだけで
生活することになります。

何しろ場所が場所なので、
食材は、凍っても大丈夫なもの(=冷凍食品、乾物など)が中心。
ドーム内で、かいわれ大根やモヤシを栽培するものの
新鮮な野菜や果物はナシ。

そんな状態の中で、
堺雅人さんが演じる西村さんが、

・イセエビを使ったエビフライ

・分厚いローストビーフ

・中華料理

・仏料理フルコース


などを鮮やかに作ってしまうのでビックリ☆

ちなみに、おにぎり・お刺身・ラーメンなども登場します。

私の中では、
堺さんは「山南さん」(NHKの大河ドラマ『新撰組!』より)のイメージが強いので、
いつも家では堺さんのことを「ヤマナミさん」と呼んでいますw

そんな“ヤマナミさん”の演じる西村さんが、
隊員たちにとって、
どんどん「おっかさん」的な存在になっていくの面白い(笑)

最後の方は、
割烹着スタイルで、一番若い隊員のジャージを履いて
みんなの朝食の準備をしているのですが、

それがまるで、

「大学生の長男の高校時代のジャージを着ながら台所仕事をするオカン」

って感じで笑えました(^m^)ププ

南極という極限の環境にいながら、
ストーリーは、
むしろ、「のほほん」とした感じで進んでいき、
クスっと笑える場面も随所に登場します。

料理の場面には相当力を入れているみたいで、
それが画面からも伝わってきました。

私の後ろで観ていた女性も
「美味しそう・・・」
と思わずつぶやいていましたよ(笑)

南極といったら「タロとジロ(by南極物語)」
のイメージが強いですが、

「南極料理人」は、
別の視点から南極を楽しめるので、お勧めです☆

-------------------------------------

さて、この映画の原作者が関わっている本が、
最近刊行されました。

バルサの食卓 (新潮文庫)バルサの食卓 (新潮文庫)
(2009/07/28)
上橋 菜穂子チーム北海道

商品詳細を見る


『精霊の守り人』をはじめとした
「守り人シリーズ」や『獣の奏者』など人気児童文学を生み出した、
上橋菜穂子さんの作品に出てくる架空の料理を
現在手に入る食材を使って再現してみよう!

という本です。

(“チーム北海道”の中に、南極料理人の西村さんがいます)

読んでいると、確実にヨダレが垂れてきます(笑)

上橋さんの作品については、
もー、語りたい事がたくさんあるのですが、
恐ろしく長文になってしまうので、
またの機会にしたいと思います






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【2009/09/03 20:48】 映画 | TRACKBACK(-) | COMMENT(1) |
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【2009/09/14 10:01】 | # [ 編集]


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朝凪(あさなぎ)
  • Author:朝凪(あさなぎ)

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